Sandwich Cheddar-Chutney

Copycat du prêt-à-manger => délicieux, moins cher et sans déchets si on achète le pain de mie de chez Kayser en apportant un sac. Pain de mie Chutney d’oignon (en bocal en verre, ou se bouger pour apprendre à bien le faire) Du bon fromage (comté, cheddar…) De la salade Tomate si c’est de saison,…

Sandwich fromage pomme

=> Pour réduire les déchets, penser à acheter le pain de mie chez Kayser, délicieux et se conserve bien ! Pain de mie Pomme Fromage (comté, cheddar…) Moutarde à accompagner d’une petite salade ou de quelques petits légumes. Photo & idée : RealSimple

Millefeuille Betterave Chèvre

1 grosse betterave cuite au four (350 g environ) 40 g de pignons de pin 6 brins de persil plat 1 branche basilic 1/4 de bouquet de ciboulette 200 g de fromage de chèvre frais 10 cl de crème liquide légère 3 c. à s. d’huile de noix 1 c. à s. de vinaigre balsamique…

Bouchées et barres énergétiques

CHOCOLATE PEANUT ENERGY BITES Pour 12 bouchées 65g de cacahuètes toastées 1cs de beurre de cacahuète 10dates sans noyaux 2 cs poudre de cacao 1.Mélanger tous les ingrédients au robot 2.Faire des boules 3. Conserver à l’air libre ou au frigo pour une texture plus firme Recette&photo : wallflowerkitchen   AMANDES AU CHOCOLAT ET SEL…

Crumble de poire

3 poires, idéal pour passer des poires un peu noires.  150g de farine 75g de beurre 120 g de sucre Optionnel : Chocolat selon envie Laver et couper les poires (pas besoin de les éplucher) Faire fondre le beurre, mélanger avec la farine et le sucre. Beurrer le plat à four, mettre les poires, des…

Snack de fruits

Banane enrobée de chocolat Banane Chocolat Beurre ou huile de coco Couper les bananes en tranches, les congeler Faire fondre le chocolat avec le beurre ou l’huile de coco Quand banane congelée, enrober de chocolat Mettre à congeler sur une plaque Peut être mis en sac quand le chocolat est congelé Recette&Photo:  The view from…

Skinny Banana Oatmeal Cookies

  Banane Flocons d’avoine Pépite de chocolat Ecraser bananes Ajouter des flocons d’avoine Ajouter des pépites de chocolat Faire des boules sur une plaque Cuire  13-15 minutes à 180°C   Recette & Photo : The Idea Room

Sablés de Noël

*250g farine          *65g sucre          *3g sel          *1cc cannelle *125g de beurre en cube          *1 œuf battu   Mélanger la farine et le sucre Ajouter la cannelle et le sel Incorporer le beurre du bout des doigts Ajouter l’œuf battu Former une boule et l’emballer dans du film plastique Laisser reposer au moins 30mn, idéalement 1H…