Snack de fruits

Banane enrobée de chocolat Banane Chocolat Beurre ou huile de coco Couper les bananes en tranches, les congeler Faire fondre le chocolat avec le beurre ou l’huile de coco Quand banane congelée, enrober de chocolat Mettre à congeler sur une plaque Peut être mis en sac quand le chocolat est congelé Recette&Photo:  The view from…

Dinde de Thanksgiving

Quand ton beau-père déclare qu’il veut fêter Thanksgiving la veille à 23h. Une recette simple, sans farce et à la fin, une dinde délicieuse et pas sèche ! Dinde Carotte Céleri 1 oignon Cidre brut (moins de 30cl) Beurre Préchauffer à 210°c Beurrer la dinde et la mettre dans un plat à four Cuire un…

Skinny Banana Oatmeal Cookies

  Banane Flocons d’avoine Pépite de chocolat Ecraser bananes Ajouter des flocons d’avoine Ajouter des pépites de chocolat Faire des boules sur une plaque Cuire  13-15 minutes à 180°C   Recette & Photo : The Idea Room

Cake banane&pépites de chocolat

Parfait pour utiliser des bananes trop mures, même noires ! 3 bananes bien mûres 150 g de beurre fondu 150 g de sucre en poudre 250 g de farine 1 sachet de levure 3 œufs battus à la fourchette 100 g de pépites de chocolat Allumer le four a 180°. Écraser les bananes à la…

Sablés de Noël

*250g farine          *65g sucre          *3g sel          *1cc cannelle *125g de beurre en cube          *1 œuf battu   Mélanger la farine et le sucre Ajouter la cannelle et le sel Incorporer le beurre du bout des doigts Ajouter l’œuf battu Former une boule et l’emballer dans du film plastique Laisser reposer au moins 30mn, idéalement 1H…

Gâteau Chocolat Noisette

*2 œufs         *75g de sucre          *80g de farine          *40g de Maïzena          *1 pincée de sel          *1 cc levure          *25g de cacao en poudre          *125ml de lait         *1cs matière grasse   Préchauffer le four à 180°C Mélanger la farine, maïzena, levure et sel Battre les œufs et le sucre. Ajouter au mélange Faire chauffer le lait,…

Soupe de courge Butternut

*1 cube bouillon légume          *2 gousses d’ail           * 2 carottes           *1 pomme          *1 courge butternut          *1/2 oignon      *1 cc de cumin           *1 cc de canelle   Chauffer la courge à l’eau pour l’assouplir Eplucher et couper tous les légumes Faire revenir l’oignon et l’ail dans la casserole avec de…

Gaufres sans gluten

Pour 10 gaufres *210 g de Maïzena          *30 cl de lait          *2 sachet de sucre vanillé *100 g de beurre          *75 g de sucre          *4 œufs *2 pincées de sel   Séparer les blancs des jaunes Faire chauffer le lait et le beurre Mélanger Maïzena, sucre, sucre vanillé puis ajouter jaunes Verser le lait en…

Scones

Pour 15 scones *400 g de farine *1 pincée de sel *2 cc de sucre *2 sachets de levure *85 g de beurre *1 cs de jus de citron *200 ml de lait *2 œufs Préchauffer à 200°C, mettre papier sulfurisé Mélanger farine, sel, sucre, levure beurre Dans autre récipient, mélanger jus de citron, lait,…