Scones

Pour 15 scones

*400 g de farine *1 pincée de sel *2 cc de sucre

*2 sachets de levure *85 g de beurre *1 cs de jus de citron

*200 ml de lait *2 œufs

  1. Préchauffer à 200°C, mettre papier sulfurisé
  2. Mélanger farine, sel, sucre, levure beurre
  3. Dans autre récipient, mélanger jus de citron, lait, œufs battus
  4. Mélanger tout
  5. Faire des boules et mettre sur la plaque
  6. Cuire 12 mn, jusqu’à ce que ça soit doré

 

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